Jantar Airfryer: Medalhões De Salmão Com Crosta De Ervas
O salmão é um dos peixes mais apreciados em todo o mundo e não é difícil entender o porquê. Com sua carne macia e saborosa, é uma opção saudável e versátil para as refeições. E se você está procurando uma maneira deliciosa de prepará-lo, não precisa ir muito longe. Aqui, apresentamos uma receita simples, gostosa e fácil de fazer para um jantar em família que certamente vai conquistar todos os paladares: Medalhões de Salmão com Crosta de Ervas na Airfryer.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de salmão (cerca de 150g cada)
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ ½ xícara de ervas frescas picadas (sugestão: salsa, cebolinha e tomilho)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e suco de limão.
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2
Passo 2
2. Em um prato, misture a farinha de rosca e as ervas picadas.
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3
Passo 3
3. Passe os filés na mistura de farinha de rosca e ervas, cobrindo todos os lados.
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4
Passo 4
4. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
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5
Passo 5
5. Unte a cesta da Airfryer com azeite de oliva e coloque os filés de salmão.
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6
Passo 6
6. Asse por cerca de 12 minutos, virando na metade do tempo, até que a crosta esteja dourada e o salmão esteja cozido.
💡 Dicas do Chef
Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão na mistura de farinha de rosca e ervas.
Agora que você sabe um pouco mais sobre essa deliciosa receita de Medalhões de Salmão com Crosta de Ervas na Airfryer, não deixe de experimentá-la. Além de rápida e fácil de fazer, é uma opção saudável e econômica para um jantar em família cheio de amor e sabor. Bom apetite!