Lanches Croissant Receita Deliciosa Na Airfryer
Você já deve ter ouvido falar na Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo que vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas. E se você é apaixonado por lanches, com certeza vai se encantar com essa receita de Croissant feita na Airfryer. Além de ser uma opção mais saudável, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, que pode ser adaptada para uma versão vegana. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ 1/2 colher de chá de sal
- ✓ 1/2 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos
- ✓ 1/4 xícara de água gelada
- ✓ 1 ovo batido para pincelar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
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2
Passo 2
2. Adicione a manteiga gelada e misture com as pontas dos dedos, até formar uma farofa grossa.
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3
Passo 3
3. Adicione a água gelada, aos poucos, até a massa ficar homogênea.
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4
Passo 4
4. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar com aproximadamente 1 cm de espessura.
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5
Passo 5
5. Corte a massa em triângulos e enrole, começando pela parte mais larga.
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6
Passo 6
6. Coloque os croissants na cesta da Airfryer e pincele com o ovo batido.
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7
Passo 7
7. Leve à Airfryer por 15 minutos, a 180°C, virando na metade do tempo.
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8
Passo 8
8. Retire os croissants da Airfryer e sirva quentinho.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar o recheio dos croissants, adicionando queijo, presunto, peito de peru ou o que mais preferir.
Agora que você aprendeu essa receita deliciosa, pode surpreender sua família e amigos com um lanche caseiro e saudável. E o melhor de tudo, sem sujar a cozinha com óleo! Experimente essa opção de Croissant na Airfryer e compartilhe conosco o resultado. Bon appétit!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Pergunta: O que é necessário para fazer Croissant na Airfryer?
Resposta: Farinha de trigo, açúcar, sal, manteiga gelada, água gelada, ovo para pincelar.
Pergunta: Quanto tempo leva para fazer esta receita?
Resposta: Aproximadamente 30 minutos.
Pergunta: Quantas porções rende esta receita?
Resposta: 6 porções.
Pergunta: É possível variar o recheio dos croissants?
Resposta: Sim, você pode adicionar queijo, presunto, peito de peru ou o que mais preferir.
Pergunta: Qual é a origem da receita de croissant?
Resposta: Acredita-se que a receita tenha se originado na Áustria no século XVII e se popularizado na França.
Pergunta: Quais são os benefícios nutricionais de fazer croissant na Airfryer?
Resposta: É uma opção mais saudável, pois é feita sem a necessidade de óleo.
Pergunta: Qual a temperatura ideal para assar os croissants na Airfryer?
Resposta: 180°C.
Pergunta: Posso fazer uma versão vegana desta receita?
Resposta: Sim, substituindo a manteiga por margarina vegetal.