Magret / Peito De Pato Na Airfryer

Imagem de um peito de pato suculento e dourado cozido em uma Airfryer. A pele é crocante e o interior é tenro e rosado. O prato é guarnecido com ervas frescas e limão.
Magret / Peito De Pato Na Airfryer

Magret / Peito De Pato Na Airfryer

⭐⭐⭐⭐⭐
4.5 / 5 (245 avaliações)
Preparo
🔥
Cozimento
Total
🍽️
Porções 2 porções

Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.

🥘 Ingredientes

  • 1 peito de pato magret
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Ervas finas a gosto
  • Azeite de oliva
  • Molho de laranja a gosto

📊 Informação Nutricional

Calorias 250 kcal
Proteínas 15g
Gorduras 10g
Carboidratos 30g

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. 1

    Passo 1

    1. Pré-aqueça a airfryer a 200°C.

  2. 2

    Passo 2

    2. Faça cortes diagonais na pele do peito de pato, sem chegar até a carne. Tempere com sal, pimenta do reino e ervas finas.

  3. 3

    Passo 3

    3. Coloque o peito de pato na airfryer e regue com azeite de oliva. Asse por 25 minutos.

  4. 4

    Passo 4

    4. Retire o pato da airfryer e cubra com o molho de laranja. Volte à airfryer por mais 5 minutos.

💡 Dicas do Chef

Para um molho de laranja rápido, misture suco de laranja, açúcar e amido de milho em uma panela e deixe cozinhar até engrossar.

Quem não gosta de uma boa receita para impressionar a família e amigos? Melhor ainda se ela for simples, gostosa, fácil, rápida e barata, não é mesmo? E se você é fã da culinária francesa, vai adorar essa receita de Magret / Peito De Pato Na Airfryer. Além de ser deliciosa, ela é perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar romântico até uma reunião em família. Com o tempo de preparo de apenas 30 minutos, você terá um prato sofisticado e cheio de amor.

Para preparar essa receita, você vai precisar de um peito de pato magret, sal, pimenta do reino, ervas finas, azeite de oliva e molho de laranja. Pronto, só isso! Agora é só seguir o passo a passo.

Comece pré-aquecendo a airfryer a 200°C. Enquanto isso, faça cortes diagonais na pele do peito de pato, sem chegar até a carne. Tempere com sal, pimenta do reino e ervas finas. Coloque o pato na airfryer e regue com azeite de oliva. Asse por 25 minutos.

Retire o pato da airfryer e cubra com o molho de laranja. Volte à airfryer por mais 5 minutos para que o molho incorpore ao pato. E pronto, sua receita está finalizada. Agora é só servir e saborear essa delícia.

Para deixar sua receita ainda mais gostosa, aqui vai uma dica: prepare um molho de laranja rápido misturando suco de laranja, açúcar e amido de milho em uma panela e deixe cozinhar até engrossar. Fica uma combinação perfeita com o sabor do pato.

Agora, vamos conhecer algumas curiosidades sobre essa receita. O magret de pato é uma criação da culinária francesa, mais especificamente da região de Bordeaux. O magret é um prato tradicional na França, feito com o peito de pato gordo e suculento. Porém, cada chef tem sua própria versão da receita, utilizando diferentes temperos e molhos.

Além disso, o pato é uma carne rica em proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o nosso organismo. O magret é uma opção mais saudável, pois possui menos gordura que outras partes do animal. Na França, o magret de pato é um prato típico de celebrações e datas especiais, sendo considerado um prato refinado e elegante. Por isso, não deixe de experimentar essa receita em ocasiões especiais.

Com o surgimento das airfryers, o magret de pato pode ser preparado de forma mais rápida e prática, mantendo todo o sabor e suculência da receita tradicional. Além disso, é uma opção mais saudável, pois não utiliza óleo no preparo. Não é à toa que essa receita tem conquistado cada vez mais adeptos ao redor do mundo.

Agora que você já sabe tudo sobre o Magret / Peito De Pato Na Airfryer, que tal colocar em prática e surpreender sua família e amigos com essa receita incrível? Com certeza, será um sucesso e todos irão se deliciar com o sabor e a sofisticação desse prato. E o melhor de tudo, sem precisar gastar muito tempo ou dinheiro. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e cuidado pela família e pelos amigos, não é mesmo? Então, aproveite essa receita e compartilhe momentos especiais com as pessoas que você ama. Bon appétit!

Perguntas e Respostas (FAQ)

Quais são os ingredientes necessários para fazer Magret / Peito De Pato Na Airfryer?

1 peito de pato magret, sal, pimenta do reino, ervas finas, azeite de oliva e molho de laranja.

Qual o tempo de preparo da receita?

30 minutos.

Qual a temperatura ideal para assar o pato na airfryer?

200°C.

É possível fazer um molho de laranja rápido para acompanhar o pato?

Sim, basta misturar suco de laranja, açúcar e amido de milho em uma panela e deixar cozinhar até engrossar.

Qual a origem da receita Magret / Peito De Pato?

Culinária francesa, mais especificamente da região de Bordeaux.

Quais os benefícios nutricionais do pato?

Rico em proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o organismo.

Por que o magret de pato é considerado um prato refinado e elegante?

Na França, é um prato típico de celebrações e datas especiais.

Qual a vantagem de preparar magret de pato na airfryer?

Mais rápido, prático e saudável, pois não utiliza óleo no preparo.

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