Muffins De Sardinha Ou Atum Na Airfryer
Você já experimentou fazer muffins salgados na airfryer? Essa receita é perfeita para aqueles dias em que bate aquela vontade de um petisco diferente ou para complementar o lanche da família. Além disso, é uma opção saudável, pois é feita na airfryer, sem adição de óleo, e utiliza ingredientes simples e acessíveis. Confira o passo a passo e experimente essa delícia!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de sardinha ou atum em óleo
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de leite
- ✓ 1/4 xícara de óleo
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Queijo ralado para polvilhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
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2
Passo 2
Escorra o óleo da lata de sardinha ou atum e desfaça o peixe em pedaços pequenos.
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3
Passo 3
Em um recipiente, misture a farinha, o leite, o óleo, o ovo, o sal e a pimenta.
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4
Passo 4
Acrescente o fermento e misture delicadamente.
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5
Passo 5
Adicione a sardinha ou atum desfiado e misture bem.
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6
Passo 6
Coloque a massa em forminhas de muffin untadas ou forradas com papel manteiga.
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7
Passo 7
Polvilhe queijo ralado por cima e leve para assar na airfryer por cerca de 15 minutos.
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8
Passo 8
Retire da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar o recheio utilizando outros tipos de peixe enlatado, como sardinha com molho de tomate ou atum em água.
Pronto! Agora você já tem uma receita simples e gostosa para fazer na sua airfryer. Esses muffins são perfeitos para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde com a família ou para um encontro com os amigos. E o melhor de tudo: é fácil, rápido e barato de fazer!
Aproveite essa receita cheia de amor e compartilhe com quem você ama. Tenho certeza de que todos vão adorar!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Posso usar outros tipos de peixe enlatado?
Sim, você pode usar outros tipos de peixe enlatado, como sardinha com molho de tomate ou atum em água.
Quanto tempo leva para assar os muffins?
Os muffins assam por cerca de 15 minutos na airfryer a 180°C.
Qual é a origem da receita de muffins salgados?
A receita de muffins salgados é originária dos Estados Unidos, onde é conhecida como “cornbread muffins”.
Quais são os benefícios nutricionais desta receita?
Esta receita é rica em proteínas e fibras, além de ser uma fonte de carboidratos complexos.
Como posso variar o recheio dos muffins?
Você pode variar o recheio utilizando outros tipos de peixe enlatado, como sardinha com molho de tomate ou atum em água, ou adicionando outros ingredientes, como bacon, queijo ou legumes.