Receita de Pastel com Massa Caseira na Airfryer
Você já imaginou fazer pastel em casa de forma simples, gostosa, rápida e ainda por cima, mais saudável? Com a airfryer, isso é possível! Confira essa deliciosa receita de Pastel com Massa Caseira na Airfryer e surpreenda sua família com um petisco caseiro cheio de amor e sabor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1/4 de xícara de água
- ✓ 1 colher de sopa de óleo
- ✓ Recheio de sua preferência (carne, queijo, frango, etc)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal, a água e o óleo até formar uma massa homogênea.
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2
Passo 2
2. Sove a massa por cerca de 10 minutos e deixe descansar por 15 minutos.
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3
Passo 3
3. Divida a massa em pequenas porções e abra com um rolo até ficar fina.
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4
Passo 4
4. Coloque o recheio de sua preferência em uma das metades da massa e feche, apertando bem as bordas.
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5
Passo 5
5. Pré-aqueça a airfryer a 200°C e coloque os pastéis na cesta, sem encostar uns nos outros.
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6
Passo 6
6. Asse por cerca de 10 minutos, até que fiquem dourados e crocantes.
💡 Dicas do Chef
Para deixar a massa ainda mais crocante, pincele um pouco de gema de ovo antes de levar ao forno.
Com essa receita simples e rápida, você pode preparar um delicioso pastel com massa caseira na airfryer e surpreender sua família com um petisco caseiro cheio de amor e sabor. Aproveite e experimente também diferentes tipos de recheios, como carne moída, queijo com presunto, frango com requeijão e muito mais. Além de ser uma opção mais barata do que comprar na rua, você pode se divertir e criar diferentes sabores de acordo com o gosto de cada um.
Então, que tal colocar a mão na massa e preparar essa receita para sua família? Com certeza será um sucesso e todos vão adorar. Afinal, não há nada melhor do que unir a família em torno de uma mesa cheia de amor e comida gostosa.
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual o tempo de preparo?
30 minutos
Quantas porções rende?
10 porções
Quais os ingredientes da massa?
Farinha de trigo, sal, água e óleo
Como sovar a massa?
Sovar por cerca de 10 minutos até ficar homogênea
Como preparar a massa na airfryer?
Pré-aquecer a airfryer a 200°C e assar por cerca de 10 minutos, até dourar e ficar crocante
Qual a origem da receita?
Acredita-se que tenha surgido na China, por volta do século VII
Quais os benefícios nutricionais de preparar pastel na airfryer?
Evita o uso de óleo e fritura, tornando o petisco mais saudável e com menos calorias
Qual o dia dedicado ao pastel no Brasil?
10 de junho (Dia do Pastel)