Olá, querido leitor! Hoje eu quero compartilhar com você uma receita simples, fácil e deliciosa que pode ser preparada na sua Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Isso mesmo, estamos falando do famoso e adorado pastel de queijo, mas com uma versão mais saudável e sem usar óleo! Então, se você é fã desse salgado tão popular, continue lendo e descubra como prepará-lo de forma rápida, barata e até mesmo vegana. Vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1/4 de xícara de água
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ 300g de queijo muçarela ralado
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1/4 de cebola picada
- ✓ 1/4 de xícara de salsinha picada
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha, o azeite, a água e o sal até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 15 minutos.
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2
Passo 2
2. Divida a massa em 6 porções e abra cada uma com um rolo em formato de disco.
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3
Passo 3
3. Misture o queijo, o tomate, a cebola e a salsinha em uma tigela.
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4
Passo 4
4. Coloque uma porção da mistura no centro de cada disco de massa e feche em formato de pastel.
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5
Passo 5
5. Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 200°C.
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6
Passo 6
6. Coloque os pastéis na cesta da Airfryer e asse por 10 minutos a 200°C.
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7
Passo 7
7. Sirva quente e aproveite seu pastel de queijo na Airfryer!
💡 Dicas do Chef
Você pode utilizar outros tipos de queijo, como o queijo branco ou queijo cheddar, para variar o sabor do seu pastel.
E aí, o que achou da receita? Fácil, não é mesmo? Além de ser uma opção mais saudável, também é uma ótima escolha para quem segue uma alimentação vegana. Agora você pode saborear um delicioso pastel de queijo sem sair da dieta ou abrir mão do sabor.
Espero que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu cardápio de forma prática e deliciosa. Não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que eles vão adorar!
Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Posso usar outro tipo de queijo além da muçarela?
Sim, você pode utilizar outros tipos de queijo, como o queijo branco ou queijo cheddar, para variar o sabor do seu pastel.
Quanto tempo leva para preparar o pastel?
O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos, incluindo o tempo de descanso da massa.
É possível congelar o pastel?
Não é recomendado congelar o pastel após assado, pois a massa pode ficar borrachuda. No entanto, você pode congelar a massa crua por até 3 meses.
O pastel é uma boa opção para uma alimentação saudável?
Sim, quando preparado na Airfryer sem óleo, o pastel se torna uma opção mais saudável do que os pastéis tradicionais fritos em óleo.
É possível preparar o pastel na airfryer sem usar azeite?
Sim, você pode preparar o pastel na airfryer sem usar azeite. Basta substituir o azeite por água na receita.
É possível fazer uma versão vegana do pastel?
Sim, você pode preparar uma versão vegana do pastel substituindo o queijo muçarela por um queijo vegano de sua preferência.