Eu adoro cozinhar, mas confesso que nem sempre tenho tempo para preparar refeições elaboradas. Por isso, estou sempre em busca de receitas simples, gostosas e que possam ser feitas de forma rápida e prática. E foi assim que eu descobri uma verdadeira revolução na cozinha: a Airfryer, ou fritadeira sem óleo. Se você também está sempre em busca de praticidade na cozinha, vai amar a receita que vou compartilhar hoje com vocês: Peixe Frito de Sardinha na Airfryer.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 sardinhas frescas
- ✓ 1 limão
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta-do-reino a gosto
- ✓ Azeite de oliva
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Lave bem as sardinhas e retire as escamas e as vísceras. Corte as cabeças e as caudas.
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2
Passo 2
2. Tempere as sardinhas com o suco de limão, o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino.
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3
Passo 3
3. Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 200°C.
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4
Passo 4
4. Unte a cesta da Airfryer com um fio de azeite.
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5
Passo 5
5. Disponha as sardinhas na cesta da Airfryer e regue com um fio de azeite.
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6
Passo 6
6. Leve ao forno por 15 minutos a 200°C.
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7
Passo 7
7. Retire da Airfryer e sirva com acompanhamentos de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas ou páprica, para dar mais sabor às sardinhas.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de Peixe Frito de Sardinha na Airfryer, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa combinação perfeita de praticidade e sabor. Tenho certeza de que você vai se apaixonar por essa opção de refeição rápida, fácil, barata e, para aqueles que seguem uma dieta vegana, totalmente vegana.
A Airfryer é uma ótima alternativa para quem quer preparar frituras de forma mais saudável, sem precisar usar óleo. Com ela, é possível fazer diversas receitas, desde carnes até vegetais, de forma mais rápida e prática do que em um fogão convencional. Além disso, a Airfryer é fácil de limpar e economiza energia elétrica.
Mas o que eu mais gosto nessa receita de Peixe Frito de Sardinha na Airfryer é que ela pode ser facilmente adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Você pode acrescentar outros temperos, como já mencionei, ou até mesmo variar o tipo de peixe utilizado, como tilápia ou linguado.
E aí, gostou da receita? Espero que sim! Se fizer em casa, não deixe de me contar o que achou nos comentários. Tenho certeza de que essa será uma opção frequente em suas refeições. Agora, é só aproveitar essa deliciosa receita e se deliciar com um peixe frito suculento e crocante, feito de forma saudável e prática na Airfryer.
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é uma Airfryer?
É uma fritadeira sem óleo que permite preparar frituras de forma mais saudável e prática.
Quais são os benefícios de usar uma Airfryer?
É mais saudável por não usar óleo, é rápida e prática de usar, fácil de limpar e economiza energia elétrica.
Posso adaptar a receita de Peixe Frito de Sardinha na Airfryer?
Sim, você pode acrescentar outros temperos ou variar o tipo de peixe utilizado.
A receita é vegana?
Sim, é totalmente vegana.
Que outros peixes posso usar na receita?
Tilápia ou linguado.