Olá, leitores! Hoje, eu vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa de peixe salmão feita na Airfryer, uma fritadeira sem óleo que está fazendo sucesso na cozinha de muitas pessoas. Sou um amante de culinária e, recentemente, adquiri uma Airfryer e tenho me surpreendido com a versatilidade e sabor dos pratos que posso preparar nela. Então, sem mais delongas, vamos direto para a receita!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de salmão de aproximadamente 150g cada
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ✓ 1 colher (sopa) de alho picado
- ✓ Sal e pimenta-do-reino a gosto
- ✓ Ervas finas desidratadas a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Tempere os filés de salmão com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe marinar por 10 minutos.
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2
Passo 2
2. Em um recipiente, misture o azeite de oliva, o alho picado e as ervas finas.
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3
Passo 3
3. Passe a mistura de azeite temperado por toda a superfície dos filés de salmão.
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4
Passo 4
4. Coloque os filés na cesta da Airfryer e programe para 12 minutos a 180°C.
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5
Passo 5
5. Quando faltar 3 minutos para o término do tempo, abra a fritadeira e vire os filés de salmão para dourar do outro lado.
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6
Passo 6
6. Quando o tempo acabar, retire os filés e sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Caso não tenha ervas finas desidratadas, você pode usar ervas frescas, como salsinha e cebolinha, picadas.
Essa receita de peixe salmão na Airfryer é muito simples, gostosa e fácil de fazer. Além disso, é uma opção rápida e barata para uma refeição saudável e saborosa. E para aqueles que seguem uma dieta vegana, é só substituir o salmão por tofu ou legumes grelhados, que também fica uma delícia!
Aproveitei essa receita para compartilhar com vocês algumas curiosidades sobre o salmão e a popularidade da Airfryer. Espero que tenham gostado e que possam experimentar essa receita em casa. Tenho certeza que será um sucesso entre sua família e amigos.
Então, é isso, pessoal! Agora é com vocês, coloquem a mão na massa e experimentem essa receita deliciosa de peixe salmão na Airfryer. Tenho certeza que irão adorar! Não deixem de compartilhar comigo o resultado e até a próxima receita!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é uma Airfryer?
Uma Airfryer é uma fritadeira sem óleo que cozinha alimentos usando ar quente circulante.
Quais as vantagens de usar uma Airfryer?
As Airfryers são mais saudáveis que as fritadeiras tradicionais, pois usam menos óleo para cozinhar alimentos. Elas também são mais práticas e fáceis de limpar.
Posso fazer outras receitas além de peixe salmão na Airfryer?
Sim, você pode fazer uma variedade de receitas na Airfryer, incluindo batatas fritas, frango frito e legumes assados.
Quanto tempo leva para fazer peixe salmão na Airfryer?
O tempo de cozimento varia dependendo da espessura dos filés de salmão, mas geralmente leva cerca de 12 minutos a 180°C.
Posso usar outros peixes além de salmão na Airfryer?
Sim, você pode usar outros peixes na Airfryer, como tilápia, bacalhau e atum.
O peixe salmão é saudável?
Sim, o salmão é um peixe rico em ômega-3, um ácido graxo essencial para a saúde do coração e do cérebro.
Posso substituir o salmão por tofu ou legumes na receita?
Sim, os veganos podem substituir o salmão por tofu ou legumes grelhados na receita.
Quais ervas finas posso usar na receita?
Você pode usar ervas finas desidratadas ou frescas, como salsinha, cebolinha ou manjericão.
Como posso servir o peixe salmão feito na Airfryer?
Você pode servir o peixe salmão com arroz, legumes ou salada.