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Pudim De Leite Condensado Na Airfryer: Receita Fácil De Fazer

Imagem de uma tigela de pudim de leite condensado cozido em uma Airfryer. O pudim é cremoso, com uma superfície caramelizada e uma textura suave.

Se você é fã de pudim de leite condensado, mas sempre teve receio de prepará-lo por achar que é uma sobremesa difícil e demorada, essa receita é perfeita para você! Com o uso da airfryer, é possível preparar um delicioso pudim de forma simples, rápida e sem gastar muito. Além disso, essa sobremesa é perfeita para compartilhar com a família e amigos, pois é um verdadeiro sinônimo de amor e carinho. Então, prepare os ingredientes e vamos ao passo a passo dessa receita que vai conquistar seu paladar e de todos que provarem!

Receita de Pudim de Leite Condensado na Airfryer

timer 30 minutos
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 10 porções

Ingredientes (10 porções porções)

Modo de preparo

  1. 1.
    Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, os ovos, o amido de milho e a essência de baunilha. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  2. 2.
    Em uma forma própria para pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo até caramelizar. Despeje a mistura do pudim na forma e cubra com papel alumínio.
  3. 3.
    Coloque a forma na airfryer e programe para cozinhar por 20 minutos a 180°C.
  4. 4.
    Após o tempo programado, retire o papel alumínio e deixe o pudim cozinhar por mais 10 minutos, até que a superfície esteja dourada.
  5. 5.
    Retire o pudim da airfryer e deixe esfriar. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de desenformar.

Dicas

  1. 1. Se desejar, adicione raspas de limão ou laranja à mistura do pudim para dar um toque cítrico.
  2. 2. Caso sua airfryer seja pequena, você pode preparar o pudim em porções individuais, utilizando formas menores.

Curiosidades:

Origem da Receita:: A origem do pudim de leite condensado é incerta, mas alguns historiadores acreditam que a receita surgiu no Brasil, durante a Segunda Guerra Mundial, quando havia escassez de ingredientes e o leite condensado se tornou uma opção econômica e saborosa para a sobremesa.
Variações Regionais:: Em algumas regiões do Brasil, é comum adicionar coco ralado à receita do pudim de leite condensado, dando um toque tropical à sobremesa.
Benefícios Nutricionais:: Apesar de ser uma sobremesa calórica, o pudim de leite condensado possui alguns benefícios nutricionais, pois é rico em proteínas, cálcio e vitaminas do complexo B presentes no leite e nos ovos.
Curiosidades Culturais No México, o pudim de leite condensado é conhecido como “flan”, e é uma das sobremesas mais populares do país.
Popularidade Moderna:: Com o surgimento da airfryer, é possível preparar diversas receitas de forma mais saudável e prática, como é o caso do pudim de leite condensado. A receita ganhou ainda mais popularidade e é uma opção de sobremesa para quem busca uma alimentação mais equilibrada.

Agora que você sabe como preparar um delicioso pudim de leite condensado na airfryer, não perca mais tempo e surpreenda sua família e amigos com essa receita simples, gostosa e cheia de amor. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis!

Lembre-se de compartilhar essa receita com quem você ama e espalhar ainda mais sabor e carinho pelo mundo. Até a próxima!

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