Olá leitores, hoje trago para vocês uma receita deliciosa que vai conquistar o paladar de todos! Quem é fã de quiche, mas busca uma versão mais saudável e prática, vai amar essa receita de quiche na Airfryer. E o melhor de tudo, é que ela é vegana! Sim, você pode saborear essa delícia sem culpa, pois ela é livre de ingredientes de origem animal. Além disso, é super simples, fácil e rápido de fazer, perfeito para qualquer ocasião. Então, pegue sua fritadeira sem óleo e vamos lá!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo integral
- ✓ 1/2 xícara de água gelada
- ✓ 1/2 xícara de azeite de oliva
- ✓ 1/2 colher de chá de sal
- ✓ 1 colher de chá de fermento em pó
- ✓ 1/2 xícara de tofu amassado
- ✓ 1/2 xícara de leite de coco
- ✓ 1/4 xícara de azeite de oliva
- ✓ 1/2 cebola picada
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ 1 xícara de brócolis cozido e picado
- ✓ 1/2 xícara de tomate cereja cortado ao meio
- ✓ 1/2 xícara de azeitonas picadas
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Comece preparando a massa, misturando a farinha, água, azeite e sal em um recipiente até formar uma massa homogênea.
-
2
Passo 2
Abra a massa em uma forma de quiche e leve à Airfryer por 10 minutos.
-
3
Passo 3
Enquanto a massa está na fritadeira, prepare o recheio misturando o tofu, leite de coco, azeite, cebola, alho, brócolis, tomate e azeitonas em uma tigela.
-
4
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto e despeje sobre a massa pré-assada.
-
5
Passo 5
Leve novamente à Airfryer por mais 20 minutos.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, pode substituir a farinha integral por farinha de trigo branca.
Agora que você já conhece essa receita deliciosa, não perca tempo e experimente em casa! Tenho certeza que você e sua família vão adorar! Aproveite para variar o recheio com seus ingredientes preferidos e compartilhe sua experiência conosco. Essa é uma ótima opção para um almoço ou jantar rápido e nutritivo, e ainda pode ser uma opção de lanche saudável para levar para o trabalho ou escola.
Espero que tenham gostado dessa receita simples, gostosa e barata de quiche vegana na Airfryer. Não deixe de nos acompanhar para mais receitas incríveis como essa. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é o tempo total de preparo da quiche?
30 minutos
Esta receita é vegana?
Sim
Qual ingrediente substitui os ovos na quiche vegana?
Tofu
É possível usar farinha branca ao invés de integral?
Sim
Qual a origem da quiche?
França
Em qual região francesa a quiche é considerada um prato típico?
Alsácia
Esta receita é adequada para uma alimentação balanceada?
Sim, pois é rica em nutrientes e vitaminas
É possível variar o recheio?
Sim, com ingredientes preferidos