Receita de Bacalhau Cremoso na Airfryer Fica uma Delícia
Você já experimentou uma receita de bacalhau feita na airfryer? Além de ser uma opção mais saudável, o resultado é um prato delicioso e super cremoso. Neste artigo, vou te ensinar uma receita simples e prática para surpreender sua família e amigos. Então, prepare sua airfryer e vamos ao passo a passo dessa delícia!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1kg de bacalhau em postas dessalgado
- ✓ 3 batatas médias
- ✓ 2 cebolas cortadas em rodelas
- ✓ 1 pimentão vermelho em rodelas
- ✓ 1 pimentão amarelo em rodelas
- ✓ 1 pimentão verde em rodelas
- ✓ 2 tomates em rodelas
- ✓ 1 xícara de azeitonas pretas
- ✓ 1 xícara de azeite
- ✓ 1 xícara de leite de coco
- ✓ 1 lata de creme de leite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Comece cortando as batatas em rodelas e reserve.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture os pimentões, cebolas, tomates e azeitonas.
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3
Passo 3
Em um refratário, coloque uma camada de batatas, uma camada do mix de legumes, uma camada de bacalhau e repita as camadas até finalizar com o bacalhau.
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4
Passo 4
Em uma tigela, misture o azeite, leite de coco, creme de leite, sal e pimenta a gosto.
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5
Passo 5
Despeje essa mistura sobre o bacalhau e cubra com papel alumínio.
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6
Passo 6
Pré-aqueça a airfryer a 180°C e coloque o refratário dentro da cesta.
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7
Passo 7
Deixe assar por 20 minutos e depois retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos.
💡 Dicas do Chef
Para dessalgar o bacalhau, deixe-o de molho em água gelada por 24 horas, trocando a água a cada 6 horas.
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa e prática de bacalhau cremoso na airfryer, não perca tempo e experimente! Tenho certeza que sua família vai adorar e pedir bis. Aproveite esse prato cheio de amor e compartilhe com quem você ama.
Lembre-se de deixar seu comentário abaixo contando o que achou da receita e compartilhar com seus amigos nas redes sociais. Até a próxima!