Introdução:
Quando pensamos em airfryer, logo vem à mente a possibilidade de preparar deliciosos pratos salgados, como batatas fritas crocantes e frango empanado. Mas sabia que essa incrível ferramenta culinária também pode ser usada para fazer sobremesas? Hoje, vamos ensinar uma receita de doce na airfryer que vai conquistar seu paladar e deixar sua família com água na boca: o famoso Petit Gateau de Doce de Leite.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 200g de doce de leite
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1/2 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/4 xícara de açúcar
- ✓ 1/4 xícara de manteiga
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
- ✓ 1 pitada de sal
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture o doce de leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
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3
Passo 3
Adicione a farinha, o açúcar e o sal e misture até formar uma massa lisa.
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4
Passo 4
Em forminhas individuais, untadas com manteiga e farinha, despeje a massa até preencher metade da capacidade.
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5
Passo 5
Leve as forminhas à airfryer e deixe assar por cerca de 10 minutos.
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6
Passo 6
Retire as forminhas com cuidado e desenforme os petit gateaus ainda quentes. Sirva com uma bola de sorvete de creme e decore com doce de leite.
💡 Dicas do Chef
Para saber se os petit gateaus estão prontos, basta tocar a superfície com o dedo. Se estiver firme e com as bordas levemente crocantes, está no ponto certo.
Finalização:
Como pudemos ver, a airfryer não é apenas uma aliada na hora de preparar pratos salgados, mas também uma grande aliada na hora de preparar sobremesas deliciosas, como o Petit Gateau de Doce de Leite. Com uma receita simples, gostosa e rápida, você pode surpreender sua família e amigos com esse doce cheio de amor. Não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com quem você ama. Bom apetite!