Receita de Torta Low Carb de Couve Flor e Frango na Airfryer
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família, acabou de encontrar! Essa receita de torta low carb de couve flor e frango na airfryer é perfeita para quem segue uma alimentação mais saudável e também para aqueles que não abrem mão de uma refeição saborosa e nutritiva.
A airfryer, também conhecida como fritadeira sem óleo, tem se tornado cada vez mais popular nas cozinhas brasileiras. Além de ser uma opção mais saudável para preparar alimentos fritos, ela também é versátil e pode ser utilizada para fazer diversas receitas, como essa torta low carb.
Ingredientes:
Torta Low Carb de Couve Flor e Frango na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C.
- Corte a couve flor em floretes e cozinhe em água fervente por 5 minutos. Escorra bem e amasse com um garfo.
- Em uma tigela, misture a couve flor amassada, os ovos, o frango desfiado, a cebola, o alho, o tomate, a salsinha, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
- Unte uma forma com azeite de oliva e despeje a mistura.
- Leve a forma para a airfryer e deixe assar por 20 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme a torta.
- Sirva quente ou fria.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes à torta, como brócolis, cenoura ralada ou queijo muçarela ralado.
- Essa receita também pode ser feita no forno convencional, basta seguir o mesmo modo de preparo e deixar assar por cerca de 30 minutos.
Outras Curiosidades
- Origem da Receita:: A torta low carb de couve flor e frango é uma adaptação de uma receita tradicional francesa, chamada Quiche Lorraine, que leva massa folhada e bacon.
- Variações Regionais:: Em algumas regiões do Brasil, a torta de couve flor também é conhecida como souflé de couve flor e pode ser preparada de forma diferente, com a couve flor batida no liquidificador e assada em banho-maria.
- Benefícios Nutricionais:: Essa receita é rica em proteínas, vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para quem segue uma alimentação low carb ou para aqueles que buscam uma refeição mais saudável e equilibrada.
- Curiosidades Culturais Na França, a Quiche Lorraine é um prato típico da região da Alsácia e é consumida principalmente no almoço ou como entrada em festas e comemorações.
- Popularidade Moderna:: Com o aumento da procura por uma alimentação mais saudável, a torta de couve flor tem se popularizado e se tornado uma das queridinhas da culinária saudável.
Essa receita de torta low carb de couve flor e frango na airfryer é uma opção deliciosa e nutritiva para incluir no seu cardápio semanal. Além disso, é uma ótima alternativa para quem busca uma refeição prática e rápida de preparar, ideal para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar.
Surpreenda sua família com essa receita e espalhe amor através da comida! Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e ajude a promover uma alimentação mais saudável e equilibrada para todos.
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