Receita Deliciosa E Fácil De Kibe De Macaxeira Na Airfryer

Ingredientes

• 2 xícaras de macaxeira cozida e amassada
• 1 xícara de trigo para kibe
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta síria
• 1 colher de sopa de hortelã picada
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• 1/2 xícara de azeite

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a macaxeira, o trigo para kibe, a cebola, o alho, o sal, a pimenta síria, a hortelã e a salsinha.
2. Acrescente o azeite aos poucos, até dar liga na massa.
3. Modele os kibes em formato de bolinhas e leve para a airfryer por cerca de 20 minutos, ou até ficarem dourados.

Dicas

• Se preferir, pode adicionar outros temperos de sua preferência, como cebolinha, coentro ou manjericão.
• Para um kibe mais crocante, adicione um pouco de farinha de trigo à massa.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita:: O kibe é um prato de origem árabe, mas foi adaptado e ganhou diversas versões pelo mundo. A receita de kibe de macaxeira na airfryer é uma opção brasileira, que une a tradição árabe com um toque brasileiro.
• Benefícios Nutricionais:: A macaxeira é rica em carboidratos, vitaminas e minerais, e é uma ótima opção para substituir a carne vermelha na dieta. Além disso, essa receita é livre de frituras, o que a torna ainda mais saudável.
• Popularidade Moderna:: Com o aumento da busca por opções mais saudáveis e práticas, o kibe de macaxeira na airfryer tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras. Afinal, quem não gosta de uma comida gostosa, rápida e fácil de preparar?