Introdução:
A airfryer tem se tornado uma verdadeira aliada na cozinha moderna, oferecendo uma opção mais saudável para preparar diversos pratos de forma prática e rápida. E é claro que não poderíamos deixar de trazer uma receita fácil e deliciosa para ser feita nesse eletrodoméstico tão amado pelas famílias. Hoje, vamos ensinar a preparar um bolinho de brócolis na airfryer, uma opção simples, gostosa e que com certeza vai agradar a todos. Afinal, não há nada melhor do que unir praticidade, sabor e saúde em uma só receita. Então, pegue sua airfryer e vamos lá!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 brócolis médio picado
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 2 ovos
- ✓ ½ xícara de farinha de trigo
- ✓ ½ xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Azeite para pincelar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Cozinhe o brócolis em água fervente por cerca de 5 minutos, até que fique macio. Escorra e pique bem.
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2
Passo 2
2. Em uma tigela, misture o brócolis picado, a cebola, o alho, os ovos, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
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3
Passo 3
3. Unte as mãos com um pouco de azeite e modele os bolinhos do tamanho desejado.
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4
Passo 4
4. Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200°C.
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5
Passo 5
5. Coloque os bolinhos na cesta da airfryer, pincelando um pouco de azeite por cima.
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6
Passo 6
6. Asse por 10 minutos a 180°C, virando os bolinhos na metade do tempo.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione outras ervas e temperos de sua preferência, como salsinha, cebolinha e orégano, para dar ainda mais sabor aos bolinhos.
Fácil, gostoso, rápido e barato, esse bolinho de brócolis na airfryer é perfeito para servir como petisco em um jantar com amigos, como lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento em uma refeição em família. Além disso, é uma opção prática para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas não abre mão de uma alimentação saudável.
Então, agora que você já conhece essa receita deliciosa, não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que todos vão adorar e se surpreender com o sabor e a praticidade desse bolinho de brócolis na airfryer. Afinal, cozinhar com amor e carinho é a melhor forma de cuidar da saúde e da felicidade daqueles que amamos.