Hoje vou compartilhar com vocês uma deliciosa receita de Couve Refogada feita na Airfryer, uma fritadeira sem óleo que tem se tornado cada vez mais popular nas cozinhas de todo o mundo. Esta receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana, perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 maço de couve
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Lave bem as folhas de couve e seque-as com papel toalha.
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2
Passo 2
2. Corte a couve em tiras finas e reserve.
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3
Passo 3
3. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
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4
Passo 4
4. Adicione a couve e mexa bem.
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5
Passo 5
5. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
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6
Passo 6
6. Transfira a couve para a cesta da Airfryer e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos.
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7
Passo 7
7. Sirva quente e bom apetite!
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione um pouco de bacon vegetal ou tofu defumado para dar um sabor a mais à couve refogada.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa couve refogada na Airfryer, não perca tempo e experimente essa receita incrível. Tenho certeza de que você vai se surpreender com o sabor e praticidade deste prato. Além disso, a couve é uma opção muito saudável para incluir em suas refeições diárias.
Espero que tenha gostado da receita e que ela se torne um sucesso em sua casa. Não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e deixar nos comentários sua opinião sobre essa delícia. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Por que a couve refogada na Airfryer é saudável?
A couve é uma verdura rica em vitaminas A, C e K, além de ser uma ótima fonte de cálcio, ferro e fibras, nutrientes essenciais para a saúde.
Como preparar a couve para a receita?
Lave bem as folhas de couve e seque-as com papel toalha. Depois, corte-as em tiras finas.
Qual o tempo de cozimento da couve na Airfryer?
10 minutos a 180°C.
Posso adicionar outros ingredientes à receita?
Sim, você pode adicionar bacon vegetal ou tofu defumado para dar mais sabor ao prato.
De onde é originária a receita de couve refogada?
Portugal, mas tornou-se popular em todo o mundo, principalmente no Brasil.
Qual é a importância cultural da couve refogada na tradição brasileira?
Na cultura brasileira, a couve é considerada um ingrediente que traz sorte e prosperidade, sendo muito utilizada em pratos típicos de festas de fim de ano.
Por que a couve refogada na Airfryer se tornou popular?
Com o crescimento da busca por uma alimentação mais saudável, ela se tornou uma opção prática e saborosa para quem quer incluir mais verduras em sua dieta.