Rosbife Na Airfryer: Receita Com Mignon Fácil E Rápida De Fazer
Se você é fã de carne vermelha e está sempre em busca de receitas práticas e saborosas, com certeza vai se apaixonar por essa receita de rosbife na airfryer. Além de ser uma opção mais saudável, já que utiliza pouquíssimo óleo, é uma receita simples, gostosa e que vai agradar a toda a família. Não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!
Antes de irmos direto para a receita, vamos entender um pouco mais sobre o que é o rosbife. Trata-se de um prato feito com carne de boi, geralmente com cortes mais macios como o filé mignon, que é temperado e assado em forno ou na grelha. Mas a grande vantagem da nossa receita é que ela é feita na airfryer, o que torna o processo muito mais rápido e prático. Sem contar que o resultado é incrível, com uma carne suculenta e saborosa por dentro e uma crosta crocante por fora.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 600g de filé mignon em peça
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite
- ✓ 1 colher de sopa de mostarda dijon
- ✓ 1 colher de sopa de molho inglês
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1 colher de chá de pimenta do reino
- ✓ 2 dentes de alho picados
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma tigela, misture o azeite, a mostarda, o molho inglês, o sal, a pimenta e o alho.
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Passo 2
Com a ajuda de um pincel, espalhe essa mistura por toda a peça de filé mignon.
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Passo 3
Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200°C. Enquanto isso, coloque o filé mignon em uma forma própria para airfryer e leve para assar por 20 minutos, virando a carne na metade do tempo.
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Passo 4
Retire do forno, cubra com papel alumínio e deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, fatie a carne e sirva.
💡 Dicas do Chef
Para uma opção mais saudável, utilize sal light e mostarda dijon light.
E aí, gostou da nossa receita de rosbife na airfryer? Além de ser muito fácil e rápida de fazer, é uma opção mais barata para quem quer saborear um prato sofisticado sem gastar muito. Então não perca mais tempo e prepare essa delícia para a sua família. Tenho certeza que todos vão se apaixonar!
Lembre-se de sempre cozinhar com amor, pois isso é o ingrediente secreto para deixar qualquer receita ainda mais gostosa. E se você quiser conferir mais receitas simples, rápidas e saborosas, continue acompanhando nosso site. Temos sempre novidades deliciosas para compartilhar com você! Até a próxima!