Olá, queridos leitores! Hoje trago para vocês uma deliciosa receita que tenho certeza que irão adorar. Se você é fã de snacks e quer opções mais saudáveis, essa é a receita perfeita para você. E o melhor de tudo, ela é feita na Airfryer, a fritadeira sem óleo que tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas de todo o mundo.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de grãos de soja
- ✓ 1 colher de sopa de óleo de coco
- ✓ 1 colher de sopa de sal
- ✓ 1 colher de chá de páprica
- ✓ 1 colher de chá de orégano
- ✓ 1 colher de chá de alho em pó
- ✓ 1 colher de chá de cebola em pó
- ✓ 1 colher de chá de pimenta caiena
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Lave bem os grãos de soja e deixe-os de molho em água por pelo menos 6 horas.
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2
Passo 2
2. Escorra a água e seque bem os grãos com um pano de prato.
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3
Passo 3
3. Misture o óleo de coco com os temperos em uma tigela grande.
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4
Passo 4
4. Adicione os grãos de soja na tigela e misture bem, até que todos estejam cobertos com a mistura de temperos.
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5
Passo 5
5. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
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6
Passo 6
6. Coloque os grãos de soja temperados na cesta da Airfryer e deixe assar por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
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7
Passo 7
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar os temperos de acordo com o seu gosto, experimente com páprica defumada ou com curry.
Agora que você já conhece a receita, vamos falar um pouco mais sobre ela. Além de ser deliciosa e fácil de fazer, essa pipoca de soja é uma opção saudável para os lanches do dia a dia. Afinal, quem disse que snacks não podem ser nutritivos?
A soja é um alimento rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada. Além disso, essa receita é vegana e pode ser consumida por pessoas com restrições alimentares, como alergias ou intolerâncias.
Para tornar essa receita ainda mais simples, você pode comprar a soja já cozida em lojas de produtos naturais, assim pula a etapa de deixá-la de molho e o tempo de preparo será ainda mais rápido. Mas se você quiser fazer tudo do zero, o resultado também será incrível.
Para finalizar, gostaria de lembrar que essa é apenas uma sugestão de receita. Sinta-se à vontade para adaptá-la de acordo com os seus gostos e preferências. O importante é sempre optar por opções mais saudáveis e que se encaixem em sua rotina.
Espero que tenham gostado dessa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana. Experimente e me conte o que achou nos comentários. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quais são os benefícios nutricionais da soja?
A soja é rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada.
Essa receita é vegana?
Sim, essa receita é vegana e pode ser consumida por pessoas com restrições alimentares, como alergias ou intolerâncias.
Posso comprar a soja já cozida?
Sim, você pode comprar a soja já cozida em lojas de produtos naturais, assim pula a etapa de deixá-la de molho e o tempo de preparo será ainda mais rápido.
Posso adaptar a receita de acordo com meus gostos?
Sim, sinta-se à vontade para adaptá-la de acordo com os seus gostos e preferências.
Essa receita é cara?
Não, essa receita é barata e acessível, pois utiliza ingredientes fáceis de encontrar e com custo baixo.