Olá pessoal, tudo bem? Aqui é a receita deliciosa que vocês estavam esperando! Hoje vou ensinar como preparar um delicioso Cheesecake de Páscoa na Airfryer, de forma simples, rápida e sem óleo. Com essa receita, você poderá surpreender sua família e amigos com uma sobremesa incrível e ainda aproveitar todos os benefícios de uma fritadeira sem óleo. Então, vamos colocar as mãos na massa?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ Massa: – 200g de biscoito de chocolate triturado – 100g de manteiga derretida – 2 colheres de sopa de açúcar – 1 colher de sopa de cacau em pó
- ✓ Recheio: – 400g de cream cheese – 1 lata de leite condensado – 1/2 xícara de creme de leite – 2 ovos – 1 colher de sopa de suco de limão – 1 colher de chá de essência de baunilha
- ✓ Cobertura: – 200g de chocolate meio amargo derretido – 1/2 xícara de creme de leite – Mini ovos de chocolate para decorar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Massa: 1. Em um recipiente, misture o biscoito triturado, a manteiga derretida, o açúcar e o cacau em pó. 2. Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa, apertando bem com as mãos. 3. Leve ao freezer enquanto prepara o recheio.
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Passo 2
Recheio: 1. Na batedeira, bata o cream cheese até ficar cremoso. 2. Adicione o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o suco de limão e a essência de baunilha e bata até ficar homogêneo. 3. Despeje o recheio sobre a massa e leve à Airfryer por cerca de 25 minutos a 180ºC. 4. Deixe esfriar antes de colocar a cobertura.
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Passo 3
Cobertura: 1. Misture o chocolate derretido com o creme de leite até formar um ganache. 2. Despeje sobre o cheesecake e decore com os mini ovos de chocolate. 3. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o biscoito de chocolate por biscoito de maisena ou até mesmo por uma massa caseira de sua preferência.
E aí, gostou da receita? Tenho certeza que sim! Agora é só colocar a mão na massa e aproveitar essa delícia de sobremesa na Páscoa, sem precisar se preocupar com frituras e gorduras. Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, todo mundo merece um momento de doce prazer. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Como fazer a massa do Cheesecake de Páscoa na Airfryer?
Misture o biscoito triturado, a manteiga derretida, o açúcar e o cacau em pó. Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa e leve ao freezer.
Como fazer o recheio do Cheesecake de Páscoa na Airfryer?
Bata o cream cheese até ficar cremoso. Adicione o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o suco de limão e a essência de baunilha. Despeje o recheio sobre a massa e leve à Airfryer.
Como fazer a cobertura do Cheesecake de Páscoa na Airfryer?
Misture o chocolate derretido com o creme de leite. Despeje sobre o cheesecake e decore com os mini ovos de chocolate. Leve à geladeira antes de servir.
Qual a temperatura e tempo para assar o Cheesecake de Páscoa na Airfryer?
Asse por cerca de 25 minutos a 180ºC.
Como armazenar o Cheesecake de Páscoa na Airfryer?
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Posso substituir algum ingrediente do Cheesecake de Páscoa na Airfryer?
Você pode substituir o biscoito de chocolate por biscoito de maisena ou uma massa caseira de sua preferência.
Qual a origem do Cheesecake?
O cheesecake é uma sobremesa originária da Grécia Antiga, feita com queijo de cabra, mel e trigo.