Introdução
Olá, leitor! Se você é apaixonado por sobremesas, certamente já ouviu falar do famoso quindim. Essa delícia brasileira, que conquistou o paladar de muitos, agora pode ser preparada de forma simples e rápida na Airfryer Fritadeira Sem Óleo. E o melhor: sem utilizar nenhum tipo de óleo! Por isso, hoje vou compartilhar com você a receita de um quindim delicioso e vegano, perfeito para todos os gostos e estilos de vida. Então, prepare-se para se deliciar com essa sobremesa incrível!
Sobremesas Quindim Receita Deliciosa Na Airfryer
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de leite de coco
- ✓ 1 xícara de leite de amêndoas
- ✓ 1 xícara de açúcar demerara
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
- ✓ 1/2 xícara de coco ralado
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ 1 colher de sopa de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de óleo de coco
- ✓ 1/2 colher de chá de cúrcuma em pó
- ✓ Óleo de coco para untar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, misture o leite de coco, o leite de amêndoas, o açúcar demerara, a essência de baunilha, o coco ralado, o amido de milho e a farinha de trigo. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
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Passo 2
2. Adicione o óleo de coco e a cúrcuma em pó, e misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
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3
Passo 3
3. Unte forminhas de quindim com óleo de coco e despeje a massa até preencher 2/3 da forma.
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Passo 4
4. Coloque as forminhas na Airfryer Fritadeira Sem Óleo e asse a 180°C por cerca de 20 minutos.
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Passo 5
5. Após o tempo de cozimento, retire as forminhas da Airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
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6
Passo 6
6. Desenforme os quindins e leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Para uma versão ainda mais saudável, você pode substituir o açúcar demerara por açúcar de coco ou adoçante culinário.
Finalização
E aí, gostou da receita? Além de deliciosa, ela é simples, rápida, gostosa, fácil e barata. Perfeita para quem não quer perder horas na cozinha, mas não abre mão de uma sobremesa saborosa. Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo esse quindim vegano na Airfryer. Tenho certeza de que você vai se apaixonar! E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam se deliciar com essa maravilha. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual o tempo estimado para preparo do quindim vegano na Airfryer?
Aproximadamente 30 minutos.
Quantas porções a receita rende?
8 porções.
O quindim vegano é uma opção saudável?
Sim, a receita é rica em nutrientes como proteínas, fibras e gorduras boas, além de ser livre de glúten, lactose e ingredientes de origem animal.
Qual a temperatura e o tempo de cozimento na Airfryer?
180°C por cerca de 20 minutos.
Qual a origem do quindim?
A receita é típica da culinária brasileira, com origem na região Nordeste do país.
Existem variações regionais do quindim?
Sim, existem variações como a versão com caju na Bahia e com amêndoas e leite condensado no Rio Grande do Sul.
Por que a receita é indicada para quem tem restrições alimentares?
Porque não contém glúten, lactose ou ingredientes de origem animal.
A receita é fácil de preparar?
Sim, a receita é simples e rápida, perfeita para quem não quer perder muito tempo na cozinha.