Sobremesas são sempre uma ótima opção para finalizar uma refeição com chave de ouro. E se elas forem fáceis de preparar, gostosas e ainda por cima saudáveis, melhor ainda, não é mesmo? Hoje, como um amante de receitas e adepto da alimentação saudável, trago para vocês uma deliciosa tortinha de cenoura feita na Airfryer, a fritadeira sem óleo que vem conquistando cada vez mais adeptos.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 cenouras médias raladas
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 1/2 xícara de açúcar demerara
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo integral
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ Canela em pó a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um recipiente, misture as cenouras raladas, os ovos, o óleo de coco e o açúcar demerara.
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2
Passo 2
Acrescente a farinha de trigo integral e o fermento em pó, misture até obter uma massa homogênea.
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3
Passo 3
Adicione canela em pó a gosto e misture novamente.
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4
Passo 4
Unte forminhas individuais com óleo de coco e despeje a massa, deixando um espaço para crescer.
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5
Passo 5
Leve para a Airfryer pré-aquecida a 180°C por 20 minutos.
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6
Passo 6
Após o tempo de cozimento, retire as tortinhas e deixe esfriar.
💡 Dicas do Chef
Para uma versão ainda mais saudável, substitua o açúcar demerara por açúcar de coco.
Se preferir, pode adicionar nozes ou castanhas à massa para dar um toque crocante.
Essa receita é muito simples de preparar e fica pronta em apenas 30 minutos. Além disso, é uma opção barata e vegana, já que não utiliza nenhum ingrediente de origem animal. As tortinhas também podem ser congeladas e consumidas posteriormente, sendo uma ótima opção para ter sempre um lanche saudável e saboroso à disposição.
Espero que tenham gostado dessa deliciosa receita de tortinha de cenoura na Airfryer. Além de ser uma opção gostosa e fácil de fazer, ainda traz diversos benefícios para a saúde. Então, que tal experimentar e compartilhar essa receita com seus amigos e familiares? Tenho certeza que todos vão adorar!
E não se esqueça de nos contar nos comentários o que achou dessa receita e se tem alguma variação que gostaria de compartilhar com a gente. Ah, e não deixe de conferir outras receitas deliciosas e saudáveis aqui no nosso site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que torna essa receita de tortinha de cenoura especial?
Ela é fácil de preparar, saudável, vegana e fica pronta em apenas 30 minutos.
Posso congelar as tortinhas?
Sim, as tortinhas podem ser congeladas e consumidas posteriormente.
Qual o benefício da cenoura nessa receita?
A cenoura é rica em nutrientes como vitamina A, vitamina C, potássio e fibras, trazendo diversos benefícios para a saúde.
Posso adicionar outros ingredientes à massa?
Sim, você pode adicionar nozes ou castanhas para dar um toque crocante.
De onde surgiu a receita de tortinha de cenoura?
A receita de tortinha de cenoura tem origem na culinária francesa.