Soufflé de Queijo é uma receita clássica que sempre faz sucesso na mesa de jantar. A combinação de queijo derretido, ovos e um toque de temperos é simplesmente irresistível. No entanto, muitas pessoas ficam receosas em preparar esse prato por medo de errar ou por achar que é uma receita complicada. Mas, hoje, eu vou te mostrar como preparar um delicioso Soufflé de Queijo de forma rápida, fácil e, o melhor de tudo, na Airfryer Fritadeira Sem Óleo.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1 xícara de queijo ralado (pode ser mussarela, parmesão, cheddar ou uma mistura dos três)
- ✓ 1/2 xícara de leite
- ✓ 1 colher de sopa de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1/2 colher de chá de sal
- ✓ 1/2 colher de chá de pimenta do reino
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C.
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2
Passo 2
2. Em uma tigela, misture os ovos, o leite, a farinha de trigo, a manteiga derretida, o sal e a pimenta do reino.
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3
Passo 3
3. Adicione o queijo ralado e misture bem.
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4
Passo 4
4. Unte com manteiga ou azeite uma forma própria para Airfryer e despeje a massa do Soufflé.
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5
Passo 5
5. Leve ao Airfryer por 20 minutos ou até que esteja dourado e crescido.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros ingredientes na massa, como tomate picado, ervas frescas ou presunto.
Caso prefira um Soufflé mais leve, bata as claras em neve e incorpore na massa antes de levar ao Airfryer.
O Soufflé de Queijo na Airfryer é uma receita simples e deliciosa que vai impressionar todos os seus convidados. Além disso, é uma opção barata e vegana, já que não leva nenhum ingrediente de origem animal. Tenho certeza que, com essas dicas e curiosidades, você vai arrasar na cozinha e se tornar um mestre no preparo do Soufflé de Queijo. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita incrível. Bon appétit!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O Soufflé de Queijo na Airfryer é difícil de preparar?
Não, a receita é simples e rápida de fazer, mesmo na Airfryer.
O Soufflé de Queijo é saudável?
Apesar de conter manteiga e queijo, é uma opção rica em proteínas e cálcio.
Posso adicionar outros ingredientes ao Soufflé de Queijo?
Sim, você pode adicionar ingredientes como tomate picado, ervas frescas ou presunto.
Como deixar o Soufflé de Queijo mais leve?
Bata as claras em neve e incorpore na massa antes de levar ao Airfryer.
Qual é a origem do Soufflé?
O Soufflé é uma receita francesa que ganhou fama no século XVIII.
Existem diferentes variações regionais do Soufflé?
Sim, cada região da França tem sua própria versão do Soufflé, com diferentes tipos de queijo e temperos.
Qual é a expressão popular francesa relacionada ao Soufflé?
“Ne pas faire de la soupe au fromage”, que significa não fazer um Soufflé com cuidado e precisão.