Introdução:
Se você é fã de receitas práticas, deliciosas e econômicas, com certeza já deve ter ouvido falar na airfryer. Essa incrível fritadeira elétrica revolucionou a forma como preparamos alimentos, permitindo que possamos desfrutar de comidas fritas sem a culpa de consumir muitas calorias. E se você ainda não experimentou, temos uma receita que vai te conquistar: suflê de queijo na airfryer. Além de ser fácil e rápido de fazer, é uma opção perfeita para uma refeição em família, repleta de amor e sabor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ 1 xícara de queijo mussarela ralado
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga, o sal e a pimenta.
-
2
Passo 2
Quando estiver quente, adicione a farinha de trigo e mexa até formar um creme liso.
-
3
Passo 3
Retire do fogo e adicione os queijos ralados, mexendo até que derretam por completo.
-
4
Passo 4
Separe as claras dos ovos e bata-as em neve.
-
5
Passo 5
Em uma tigela, misture as gemas com o creme de queijo e, em seguida, adicione as claras em neve, misturando delicadamente.
-
6
Passo 6
Despeje a mistura em uma forma própria para airfryer e leve ao aparelho por aproximadamente 20 minutos.
-
7
Passo 7
Quando estiver dourado e firme, está pronto para servir.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione outros tipos de queijo à receita, como gorgonzola ou provolone, para deixar o suflê ainda mais saboroso.
Finalização:
Com apenas alguns ingredientes simples e a praticidade da airfryer, você pode preparar um suflê de queijo delicioso, para agradar toda a família. E o melhor de tudo: sem precisar se preocupar com frituras e excesso de calorias. Experimente essa receita simples, gostosa, fácil e rápida, e descubra por que o suflê de queijo é uma das receitas mais amadas ao redor do mundo. Aproveite e compartilhe essa delícia com quem você ama!